【岗位职责】
1、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。
2、以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。
3、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。
4、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。
5、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。
6、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。
7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。
【岗位要求】
1、5年及以上餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识,具备筹开经验为佳
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、大专或以上学历,熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统
上海大虹桥灿辉希尔顿酒店位于上海市大虹桥商圈核心位置,酒店交通便利,周边云集著名旅游热点,如亚洲最大多元化现场演艺中心-首位百老汇剧院群(预计2024年开业)、蟠龙古镇、朱家角古镇、欢乐谷、虹桥天地综合商业体,青浦百联奥特莱斯等,是商务出行和度假休闲人士下榻的理想之选。酒店拥有340间精致、舒适的客房及套房供客人选择。包含独栋108间全套房设计。为广泛的宾客提供可靠而友好的停驻体验。酒店内设有多个餐厅和酒吧,满足客人的各种口味需求。无论是品尝中餐、西餐、日本料理还是享受美味的鸡尾酒,都能在这里找到满意的选择。酒店拥有超过 2000 平方米的会议与宴会场地,其中包括近1000平方米、6米挑高的无柱大会厅。可承接各种类型的会议及社交活动。此外,十个大小不同的会议室组合灵活多变,满足客人多种会议需求。各会议室均配备先进视听设备和高速网络,保证理想客户体验。酒店亦拥有视野优越精致优雅的室外露台场地可举办花园婚礼,为客人提供难忘的婚礼影像。