岗位职责
- 筹备期间,负责客房部整体筹备工作;
- 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;
- 根据酒店预算,做好相应的成本控制,确保部门成本及各项费用得以良好的控制;
- 每月进行部门库房库存盘点数据分析,合理有效节能降耗,并根据进销存进行采购计划;
- 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案;
- 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;
- 检查酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、消毒间、布草间、储物间、楼层公厕、所有公共区域,保证其清洁度,规整度达标;
- 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;
- 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量)
- 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;
- 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;
- 制定部门相关培训计划,召开定期的部门例会,并做好相应记录;
- 组织编制部门工作程序及工作考评;
- 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率;
- 有筹备酒店工作经验优秀;
岗位要求:
1、有三年以上同星级客房管理工作经验;
2、性格开朗,有较强的责任心;
3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;
4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准;
5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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