BLOOMARKET,是Bloom Team的开放滨水市场,名称是bloom和market词语的组合,意为如植物一般郁郁葱葱,傍水而生。作为上海首个滨水市集,BLOOMARKET里装满了新鲜的当地食材,也有千里之外的本土风味与迷人的创意料理,同时,在这片历史悠久的水泥棚顶下,BLOOMARKET也在试图拓展“吃”的边界,让美食在多元文化、生产者和社群之间流动,相互滋养,产生新的共振,也为日常带去更多可能。