• 免费食宿
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 五险
• 单休/双休

【岗位职责】
1、负责菜肴烹制前的原料准备、切配及装盘工作，确保食材新鲜、符合出品标准；
2、协助炉灶厨师完成菜品调料、酱汁的调配及餐具、器皿的配套准备；
3、根据菜品要求，及时、准确地完成各类菜品的围边、雕花及盘饰美化工作；
4、负责打荷台及工作区域的卫生清洁，保持工具、设备整洁有序，确保符合食品安全卫生规范；
5、配合厨师长及炉灶岗位，合理安排出菜顺序，保证出菜速度与出品质量；
6、严格执行酒店厨房各项操作规程，做好原材料合理使用与节约，避免浪费；
7、完成厨师长交办的其他厨房辅助工作，并协助团队保障日常运营顺畅。

【岗位要求】
1、学历不限，有打荷、切配或后厨相关工作经验者优先，无经验亦可培养；
2、熟悉基本食材特性与切配技能，能熟练使用厨房常用工具；
3、具备良好的卫生意识，了解食品安全知识，持有健康证；
4、工作认真负责，手脚麻利，能适应酒店餐饮高强度、快节奏的工作安排；
5、具备团队协作精神，服从管理，执行力强，注重细节；
6、热爱餐饮行业，有学习意愿，能积极配合厨师团队提升菜品品质。

“上有天堂，下有苏杭”，苏州阳澄湖国寿君澜度假酒店位于苏州工业园区阳澄湖半岛旅游度假区，是由央企中国人寿投资兴建的高端康养品牌度假酒店。酒店以新中式建筑风格为主，勾勒出园林与生活互动的融合场景，总建筑面积 3.5 万㎡，拥有 248 间客房、全日制餐厅、零点餐厅、中餐包厢、多功能会议室及一间 700 ㎡的无柱宴会厅；康体区域配备有羽毛球馆、壁球馆、健身房、棋牌室、童玩中心、SPA 等服务项目。酒店周边环境优美、交通便利，距离上海市仅 50 分钟车程，距苏州站、苏州北站 20 分钟车程，离京沪高速阳澄湖出口不到 5 公里。用极富东方美学的设计理念，加之优越的地理位置，打造高端康养休闲度假目的地，贯彻“真正的度假在君澜”的品牌口号。