• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 帅哥多

1、营运
通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
确保宾客满意度并带领团队实现服务及食品质量考核目标。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
定期的回顾和更新运营标准。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
执行GFSA卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施。
保持每月进行防护维修检查一次
坚持执行所有的待客原则。
最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
对市场竞争者进行分析。
2、人力资源
每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。
实行部门的每天15分钟培训项目。
负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。
负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。
对每位员工实行“打开大门”的政策。
3、 行政管理
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。
定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
4、市场推广
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

【岗位要求】
1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3.   具备国际品牌酒店工作经验优先
4、具备优秀的英语和普通话表达能力
5、至少大专毕业

万豪万枫酒店品牌起源于J.W. Marriott与AliceMarriott夫妇于1951年在美国弗吉尼亚州买下的万枫农庄，而万枫酒店便是以此农庄的名字命名，其创立的目的是为各类旅行者提供宁静安然、顺畅无忧的下榻体验。目前在全球拥有近1000多间酒店，发展稳定而迅猛。在中国，万枫酒店也秉承为追求生活平衡、保持节拍的商旅人士提供舒适简约的住宿体验，将“舒适，可靠”的品牌服务，通过成熟的市场网络，顺畅地带给宾备。杭州余杭万枫酒店总建筑面积18236.08平方，为宾客的商旅体验提供了多样灵活的开放空间。采用万枫酒店品牌经典设计风格，室内设计采用温暖的大地色系、历久弥新的天然材料，风格现代简约;开放式空间设计让房间宽敞明亮;百年品牌床垫和华夫格亲肤纯棉床品为客人提供舒适的睡眠体验:房间的灯光及色调都经过国际一流的专业设计团队精心搭配，为客人营造出温暖、舒适的氛围，台灯造型复古有特色，搭配写意抽象的挂画使房间在简约之外更增添设计感。酒店为宾客提供健康的中西式特色早餐，种类丰富，搭配当地美食以及新鲜的果汁、咖啡、香茶;全天候24小时万枫超市供应零食饮品，作为外带简餐，为宾客提供丰富的膳食选择。此外，配备先进器材的健身中心为宾客24小时开放，帮助宾客在旅行中保持节拍，重焕活力。