【岗位职责】
1、负责酒店日常烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、甜点等,确保出品质量稳定、口感优良;
2、根据酒店需求研发新品,定期更新烘焙菜单,提升产品竞争力;
3、严格把控原材料质量,合理控制成本,避免浪费;
4、维护烘焙区域的卫生与安全,确保操作符合食品安全标准;
5、协助管理烘焙库存,及时补充所需原料,确保生产顺利进行;
6、配合团队完成其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、会做鲜花饼及雪媚娘的优先,具备一定的烘焙基础或相关经验;
2、熟悉各类烘焙工具及设备的使用,能独立完成烘焙产品制作;
3、具备创新意识,能够根据市场需求调整产品;
4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力;
5、身体健康,无不良嗜好,能适应早班或灵活排班需求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
万豪万枫酒店品牌起源于J.W. Marriott与AliceMarriott夫妇于1951年在美国弗吉尼亚州买下的万枫农庄,而万枫酒店便是以此农庄的名字命名,其创立的目的是为各类旅行者提供宁静安然、顺畅无忧的下榻体验。目前在全球拥有近1000多间酒店,发展稳定而迅猛。在中国,万枫酒店也秉承为追求生活平衡、保持节拍的商旅人士提供舒适简约的住宿体验,将“舒适,可靠”的品牌服务,通过成熟的市场网络,顺畅地带给宾备。杭州余杭万枫酒店总建筑面积18236.08平方,为宾客的商旅体验提供了多样灵活的开放空间。采用万枫酒店品牌经典设计风格,室内设计采用温暖的大地色系、历久弥新的天然材料,风格现代简约;开放式空间设计让房间宽敞明亮;百年品牌床垫和华夫格亲肤纯棉床品为客人提供舒适的睡眠体验:房间的灯光及色调都经过国际一流的专业设计团队精心搭配,为客人营造出温暖、舒适的氛围,台灯造型复古有特色,搭配写意抽象的挂画使房间在简约之外更增添设计感。酒店为宾客提供健康的中西式特色早餐,种类丰富,搭配当地美食以及新鲜的果汁、咖啡、香茶;全天候24小时万枫超市供应零食饮品,作为外带简餐,为宾客提供丰富的膳食选择。此外,配备先进器材的健身中心为宾客24小时开放,帮助宾客在旅行中保持节拍,重焕活力。