• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 管理规范
• 五险一金

【岗位职责】
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康，精力充沛。

常州大酒店，宛如常州市的一颗耀眼明珠，傲立经开区核心商务区，延续常州大酒店特有的历史文化底蕴及城市记忆，坐拥东方云湖一线湖景，是一家即将于2025年第四季度开业的奢华五星级酒店。酒店隶属于实力雄厚的中天钢铁集团，总建筑面积达108518㎡，彰显非凡的气度与格局。酒店精心打造了272间/套时尚雅致的客房，每间客房都倾注了酒店对品质的执着追求，从贴合人体工学的床品到现代化的智能设备一应俱全，致力于为宾客营造出温馨惬意的居住环境，让每一次入住都成为舒适的享受。酒店内的餐饮与休闲设施丰富多样。风格独特的中西餐厅，汇聚各地美食，让味蕾开启环球之旅；大堂吧氛围优雅，是商务洽谈或休闲小聚的理想之地；室内恒温泳池与健身房，满足宾客在旅途中保持活力的需求。近4000㎡的宴会会议空间，配备了行业领先的会议设施，专业的团队还能为各类会议、活动提供全方位的策划与全程跟踪服务，确保每一场活动都能圆满成功。 无论是商务出行的精英人士，还是休闲度假的游客，常州大酒店都是您的理想之选。在这里，每一位宾客都能收获超乎期待的满意体验。