• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 管理规范
• 五险一金

岗位职责：
1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作。
2、制定并执行餐饮服务标准与操作规程，确保服务品质、出品质量及食品安全达到酒店既定标准。
3、参与制定餐饮部年度/月度经营计划、营销方案及预算。
4、对部门营业收入指标和利润指标负责。
5、监控食品、酒水及人力成本、库存管理及损耗控制。制定合理的餐饮销售价格，在保证品质的前提下实现降本增效。
6、定期开展服务规范、食品安全及操作技能培训，提升团队专业能力与服务意识。
7、建立并维护良好的对客关系，主动征求宾客意见和建议。妥善处理宾客投诉及突发事件，持续提升宾客满意度与酒店餐饮口碑。做好重点客户及常客的客情维护工作。

岗位要求：
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理或相关专业优先。
2、具备3-5年以上餐饮行业工作经验，其中2年以上餐饮部经理或同等级别管理岗位经验。
3、熟悉中餐宴席运作及本地餐饮市场者优先。
4、具备较强的市场洞察力与创新思维，能根据市场变化及时调整经营策略。责任心强，服务意识突出，具备良好的抗压能力，能适应餐饮行业灵活的工作时间。
5、形象佳，身体健康。

常州大酒店，宛如常州市的一颗耀眼明珠，傲立经开区核心商务区，延续常州大酒店特有的历史文化底蕴及城市记忆，坐拥东方云湖一线湖景。酒店隶属于实力雄厚的中天钢铁集团，总建筑面积达43725㎡，彰显非凡的气度与格局。酒店精心打造了272间/套时尚雅致的客房，每间客房都倾注了酒店对品质的执着追求，从贴合人体工学的床品到现代化的智能设备一应俱全，致力于为宾客营造出温馨惬意的居住环境，让每一次入住都成为舒适的享受。酒店内的餐饮与休闲设施丰富多样。风格独特的中西餐厅，汇聚各地美食，让味蕾开启环球之旅；大堂吧氛围优雅，是商务洽谈或休闲小聚的理想之地；室内恒温泳池与健身房，满足宾客在旅途中保持活力的需求。近4000㎡的宴会会议空间，配备了行业领先的会议设施，专业的团队还能为各类会议、活动提供全方位的策划与全程跟踪服务，确保每一场活动都能圆满成功。 无论是商务出行的精英人士，还是休闲度假的游客，常州大酒店都是您的理想之选。在这里，每一位宾客都能收获超乎期待的满意体验。