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此岗位工作地点：上海市浦东新区酒店项目储备
岗位职责
1、根据业务的需要，合理安排员工的当值、休假时间；
2、检查员工上岗前的仪容仪表，监督员工的工作纪律，维持宴会部的日常秩序；
3、主持部门例会，传达和贯彻酒店及部门有关指令和信息；
4、根据营业需要，提出更新或购置设备的建议，严格控制部门的各项营运开支；
5、制定设施设备的维持保养计划，检查宴会厅、会议室及所有宴会仓库的清洁卫生工作；
6、做好本部门和其他协作部门之间的沟通和协调工作；
7、与厨房保持密切联系，定期商讨新菜式，及时反映客人意见并确保出品质量；
8、开展员工业务培训工作，建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度，定期评估员工的工作表现；
9、处理客人的投诉，听取客人的意见及建议，不断完善服务工作；
10、对每天的宴会、会议工作要做出合适的安排；
11、完成领导安排的其他工作。
岗位要求
1、熟悉计算机操作，具备一定的英语水平，具有3年以上的餐饮及宴会服务工作经验；
2、有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强；
3、具有高度的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力；
4、具有丰富的宴会餐饮知识和服务操作技巧，耐心周到，善于待人，具有优秀的社交能力；
5、善于协调部门内的人事问题和处理对客的各种投诉和纠纷。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
上海张江科学城希尔顿酒店位于上海浦东新区张江科学城，毗邻张江科学之门及张江科学会堂。酒店设计通过使用几何雕刻元素及设计语言，从堆叠立方体的建筑概念中汲取了灵感，将代表未来技术和生活的数字图案，用剪切或地毯图案形式巧妙的编织在整个空间中，通过过滤的光线，将自然光线引入室内，营造出一个既宁静又充满活力的室内环境 。 Located in the sub-center of Zhangjiang Science City, next to Zhangjiang Sciengate Towers and Zhanjiang Science Hall.The design inspiration from the architectural concept of stacked cubes, digital patterns representing the future technology and life are cleverly woven throughout the space, bringing natural light into the interior through filtered light, creating a peaceful and vibrant interior environment to delivery Hilton's hospitality. 酒店拥有475 间客房及套房， 2 间餐厅及 1 间大堂酒廊，超过 2, 600 平方米会议及活动空间包含 1, 000 平方米的屋顶花园，为来自不同背景的商务休闲旅客提供希尔顿 热情好客 的服务体验。 Hotel has 475 well-equipped guest rooms, 2 restaurants and lobby lounge. Over 2,600sqm event and conference space, including a 1,000sqm Roof Garden. 酒店交通便捷，毗邻「陆悦天地」，周边餐饮、健身、银行等生活配套齐全，距 13 号线学林路站约 300 米。 Convenient transportation, ideally adjacent to Luyue Plaza. Surrounded by complete daily amenities, near Xuelin Road Station (Line 13).
