收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转；
2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作；
3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品；
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。
7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。
【岗位要求】
1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；
3、有较强的责任心，工作认真踏实。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
上海张江科学城希尔顿酒店位于上海浦东新区张江科学城，毗邻张江科学之门及张江科学会堂。酒店设计通过使用几何雕刻元素及设计语言，从堆叠立方体的建筑概念中汲取了灵感，将代表未来技术和生活的数字图案，用剪切或地毯图案形式巧妙的编织在整个空间中，通过过滤的光线，将自然光线引入室内，营造出一个既宁静又充满活力的室内环境 。 Located in the sub-center of Zhangjiang Science City, next to Zhangjiang Sciengate Towers and Zhanjiang Science Hall.The design inspiration from the architectural concept of stacked cubes, digital patterns representing the future technology and life are cleverly woven throughout the space, bringing natural light into the interior through filtered light, creating a peaceful and vibrant interior environment to delivery Hilton's hospitality. 酒店拥有475 间客房及套房， 2 间餐厅及 1 间大堂酒廊，超过 2, 600 平方米会议及活动空间包含 1, 000 平方米的屋顶花园，为来自不同背景的商务休闲旅客提供希尔顿 热情好客 的服务体验。 Hotel has 475 well-equipped guest rooms, 2 restaurants and lobby lounge. Over 2,600sqm event and conference space, including a 1,000sqm Roof Garden. 酒店交通便捷，毗邻「陆悦天地」，周边餐饮、健身、银行等生活配套齐全，距 13 号线学林路站约 300 米。 Convenient transportation, ideally adjacent to Luyue Plaza. Surrounded by complete daily amenities, near Xuelin Road Station (Line 13).
