• 五险一金
• 技能培训
• 包吃包住
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 岗位晋升

执行厨师长所指示委派的所有任务。
协助厨师长维持厨房的运营。执行厨师长精确及明确的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。
履行厨房同事的职责。
确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。
做好备菜及履行正确的贮藏标准。
坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。
确保遵守当地政府及国家（卫生部门）的规定。
协助对食品及饮料份量及浪费的控制。
遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。
贯彻执行每天的例会。
操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。
有效的调查，报告及跟进同事事故。
负责所有部门的财产和设备的管理。
定期举行同事联谊活动以促进团队合作。能够与同事及其他部门协作，并能灵活满足运营需要。通过建立形象与注意缓轻急重来加强管理。
复核同事的工作表现，以确保宾客服务，业务需要和财务目标达到标准。
以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。
保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。
通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定，充分利用时间及资源。
贯彻和落实黄金时段的营业时间。
所有规章制度请参照员工手册。
了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。
执行任何管理层委托的工作。

       紫璋台项目位于宁波千年古镇“弥勒文化之乡“奉化区溪口镇，酒店坐落在有“浙东唐诗之路”的九曲剡溪畔。剡溪流域人文底蕴积淀深厚，2000多年来，以其景致优美、神秀造化引得历代文人墨客纷至沓来，游访吟咏不绝，特别是唐代李白、杜甫等众多诗人入剡揽胜，留下了大量传世佳作。有人说剡溪是含“唐”量奇高的一条溪流，全唐诗2000多位作者当中，有1/5到过这里。唐代以后到过剡溪的雅客士人也如过江之鲫，数不胜数。       紫璋台东靠武岭门，北邻雪窦山，周边四明群山环绕，三面临水。整体建筑以徽派风格为底蕴，白墙黛瓦、错落有致；而布局设计则将苏式园林的精致典雅、曲径通幽的特点融入其中，亭台、花园，溪水和远山，完美诠释了紫璋台自然美和人工美的和谐统一。       酒店共有别墅212栋，这里，311间全别墅套房星罗棋布，每一栋都精心设计，旨在为宾客带来极致的舒适与宁静。       会议中心拥有最大宴会厅达到1600M²，总计3400M²的宴会和会议场地，可同时容纳1500个会务客人。酒店餐饮中心设有悦季全日制餐厅、紫云阁中餐厅和风格各异的包厢 15个。独立的康乐中心设有儿童乐园、室内泳池、健身房等功能。为了给光顾酒店的客人提供一站式的服务体验，酒店内还设有针对小车和大巴车的快慢充电桩。       作为宁波新兴的休闲、康养度假酒店，紫璋台交通区位十分优越。距离雪窦山16分钟，弥勒圣坛8分钟，高速出入口4分钟，溪口站6分钟，宁波机场31分钟，距离上海虹桥也仅两个半小时车程，是长三角地区自驾出行和休闲旅游度假新的高端目的地选择。酒店建成后，我们将通过管理团队专业的运营和科学的管理，把紫璋台项目打造成奉化酒店业服务含“金”量最高的酒店。