早餐厅主管
5千-6千
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发布于 12-05
早餐厅主管
5千-6千
合肥 | 3年以上 | 高中
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职位福利
职位描述
【岗位职责】  
1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理,确保服务流程高效、有序,达到希尔顿品牌服务标准。
2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全,定期检查设备设施维护情况。
3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能。
4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈问题并制定改进措施,维护客户满意度。
5、控制早餐厅运营成本,包括食材损耗、人力调配等,确保预算目标达成。
6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告,提出运营优化建议。

【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。
2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规,具备HACCP或同类认证者优先。
3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,有希尔顿系统工作经验者加分。
4、英语口语流利,可应对外籍客人基本沟通需求。
5、抗压能力强,适应早班工作(通常为5:00-14:00),节假日需轮岗。
6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽省合肥市高新区长江西路与创新大道交口新华城酒店综合楼1F,2F,5F,6F,15F-23F层
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
作为备获殊荣的中高端酒店品牌,希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供极具性价比的高档住宿环境、现代化的设施服务,以及舒适的入住体验。希尔顿花园酒店秉承让每位客人都住更好的品牌目标,值得让您信赖,满意保证(GUARANTEED)。亲切友好的专业服务团队随时欢迎每一位宾客的到来,从第一声问好开始为宾客们打造值得信赖的酒店体验。
安徽省合肥市高新区长江西路与创新大道交口新华城酒店综合楼1F,2F,5F,6F,15F-23F层
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