【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、按照酒店服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验;
3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品;
4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保服务区域符合卫生标准;
5、及时响应客人的需求,处理客人的投诉与建议,并向上级反馈;
6、协助完成餐厅的物资盘点及补充工作,确保服务用品充足;
7、参与酒店组织的培训,不断提升服务技能与专业知识;
8、遵守酒店的各项规章制度,确保工作安全与高效。
【岗位要求】
1、学历不限,具备酒店或餐饮行业工作经验者优先;
2、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与沟通能力;
3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班;
4、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务;
5、身体健康,无传染性疾病,能够胜任长时间站立工作;
6、学习能力强,愿意接受新知识并不断提升服务水平;
7、具备基础的英语沟通能力者优先考虑。
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