冷菜厨师
6千-8千
投递简历
发布于 08-27
冷菜厨师
6千-8千
长沙 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、各类凉菜及卤菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种凉菜原材料,合理用料,降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。


【岗位要求】

1、为人正直,有责任心。

2、有3年以上厨房凉菜工作经验。

3、身体健康,能吃苦耐劳。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖南省长沙市望城区丁字湾街道芙蓉北路望城段288号永正嘉新时代广场7栋
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职位联系人
谭女士
立即沟通

谭女士

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
J ONE HOTEL是长沙北城首家集“餐饮、住宿、商务、会议、购物、休闲、社区商圈”为一体的高档五星级标准酒店。坐落于嘉新时代商业广场,总面积25000平,耗资8000万余元。酒店楼高28层,拥有各类型智能化豪华客房182间。设计风格融合中国传统元素和现代潮流,打造中式国潮酒店。酒店配备中餐厅、全日制空中茶餐厅、特色自助餐厅、高档别致的豪华包厢10间。私密性与开放性完美融合,色、香、味 、美俱全的南北佳肴,让顾客尽情品味博大精深的中国饮食文化,是商务往来、亲朋好友小聚的绝佳选择。层高5米、面积1000平米的千人无柱宴会厅及多功能厅、大小会议室,均配备有高级影音设备,可承接各种大、中、小会议和社交宴会、主题晚宴及婚宴等。酒店另设有棋牌室、健身房、足浴、SPA等康体娱乐项目,VIP停车位700余个,综合性配套设施高档齐全,可全方位满足高品质生活需求。酒店距铜官窑古镇10公里,离太阳山5公里,欧阳询、雷锋等名人故地应接不暇,庚续传统文脉,传承中国文化,紧邻湘江两岸,便捷前往长沙西中心。盘踞嘉新商业广场中心,地理位置优越,交通便利。J ONE HOTEL致力于弘扬中国传统文化,精心打造新中式国潮酒店的典范。
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