炒锅(早餐)
6千-7千
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发布于 10-19
炒锅(早餐)
6千-7千
太原 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店早餐时段中式热菜的加工与制作,确保出品符合标准菜谱及口味要求。

2、提前完成食材的领取、清洗、切配及预处理工作,保证早餐开餐前备料充足。

3、严格遵守食品安全与卫生操作规范,做好食材储存、生熟分离及工作台面、厨具的清洁消毒。

4、控制食材用量与损耗,合理利用边角料,协助厨师长做好成本管控。

5、根据客流量及出品情况,及时补充餐品,避免断档或浪费。

6、配合团队完成早餐自助餐台的热菜摆放、保温及补充工作,确保菜品外观美观、温度适宜。

7、定期检查所辖区域设备运行状况,发现故障或安全隐患及时上报。

8、完成厨师长交办的其他相关工作,协助其他岗位在高峰时段的有序运转。


【岗位要求】

1、学历不限,有炒锅或酒店早餐出品经验者优先。

2、熟悉常见中式早餐热菜的烹饪方法,基本功扎实,能独立完成出品。

3、持有有效健康证,注重个人卫生,无食品安全相关禁忌疾病。

4、工作认真负责,能适应早起班次,具备较强的执行力和时间观念。

5、具备良好的团队协作意识,服从工作安排,与同事配合顺畅。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:25岁以上
比比竞争力
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工作地址
太原市小店区滨河东路龙城南街130号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       太原滨河希尔顿酒店位于太原市龙城万达商业广场西塔楼,毗邻汾河公园、星河湾高档住宅、山西白求恩医院、红灯笼体育场等地,交通便利,距离机场仅18分车程。        酒店有180间豪华客房,包含8间套房分布于36层至41层,所有房间均可欣赏美丽的汾河景色或太原城市景观。此外酒店35楼层有4间多功能厅,24小时健身房及免费自助洗衣房,各种设施齐全,方便商务人士及旅行度假客人入住。        每周一至周五9:00—17:00,我们将期待你的到来。面试请携带一份简历。       非常感谢您对太原滨河希尔顿花园酒店招聘岗位的关注,我们将致力于寻找合适的人才,在认真阅读了您的申请后,会慎重做出录用决定。期待你的加入,与我们一起共同成长。
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