1、在客房经理缺席、休假的情况下,承担起客房经理的职能;每日巡查楼层所有区域及检查楼层客房,确保卫生和服务质量达到标准;根据工作需要,进行合理的人员调配;跟进检查工程维修状况,确保设施、设备达到服务质量标准;负责新入职员工日常工作培训,直至达到酒店的要求。及时给予服务质量评估并作出纠正;负责布草、制服的发放;检查酒店绿植情况,必要时及时与花卉供应商联系进行更换;
2、对客房经理在计划、调控、指导等工作方面给予协助;在楼层的日常管理工作中起督促作用;做好每月布草盘点工作;负责制定楼层及公共区域的计划清洁卫生,并监督执行;
3、负责每月楼层物品消耗统计及成本控制,制作内部成本总结报告;保证楼层客用品得到合理控制,尽量控制在预算以内;确保所有报废布草记录正确无误;
4、负责检查及监督员工的仪容仪表及礼节礼貌;每日根据房间出租情况,控制人员安排,调配休假或补假的事宜;
5、制定及审核各客房主管对客用品及清洁用品的申领,及时调配或退库,保证消耗得到有效控制;
6、负责客房部楼层所有区域的消防设施及安全的日常管理,以确保本部区域无各类事故发生;密切注意火情隐患和紧急程序,紧急情况下按章办事;
7、与工程部沟通、协调,安排客房设备设施的日常检修和保养;与餐饮部沟通,确保送餐物品按规定要求从楼层及服务间准时收回,无延误、无丢失;
8、每天参加客房部例会;每天完成楼层工作汇报总结,呈给客房经理;
9、必要时履行服务员的职责;上级领导所交给的其他任务,执行上级分配的特殊任务。
韶关翁源希尔顿惠庭酒店位于韶关市翁源县龙仙镇滨河西路138号,位于翁源中心地带,紧邻龙湖观赏一线湖景。锦绣新都汇、锦绣广场购物中心、龙湖广场商业中心、三大购物中心近在咫尺。酒店距高速出入口,冷泉滩风景度假区均10分钟车程,距东华山4A级风景区仅16分钟车程。酒店依龙湖而建位,地理位置优越,风景宜人,出行便利,可轻松到达各商业中心及旅游景点。韶关翁源希尔顿惠庭酒店拥有178间客房,其中包括灵动大床,灵动湖景大床房、灵动湖景双床房,灵动豪华大床,灵动豪华双床及湖景套房,酒店设置有绿洲大堂,灵感用餐区,健身房&洗衣区,高吧座位区&上网打印区,高空无边泳池,中餐厅,宴会厅,会议室,以及24小时开放的心选小铺和自助饮吧,灵活的空间内恰到好处地配置了多种居家设施,让宾客得以保持原本的生活方式,像在家一般轻松自在,感受“乐居由你Free to be you”的旅居体验。