收藏 
微信
举报
岗位职责：
1.独立负责会所每日所有菜品的策划、制备与高标准出品。根据客人忌口及特殊要求调整菜单和口味。
2.根据季节变化和食材供应，设计并更新符合会所定位的定制化菜单。负责食材的采购、验收及库存管理。
3.管理和指导帮厨完成备料、初加工、清洁等辅助工作，并培养其基本的服务技能。
4.严格执行出品标准，对每一道菜肴的品质进行严格要求，确保其在风味、呈现与温度上始终如一，保持专业且稳定的水准。
任职要求：
1.拥有 新荣记、甬府 或同级（黑珍珠/米其林）知名中餐厅的稳定后厨工作经验。
2.具备极强的独立工作能力和稳定性，能高效统筹整个厨房从备料到出品的全部流程。
3.具备良好的沟通能力，能清晰指导和管理帮厨工作。懂得与服务环节紧密配合，共同保障用餐体验。
4.拥有极高的职业操守、卫生习惯和对美食的热情。严格执行食品安全与卫生标准，确保工作区域始终整洁、安全、符合规范。
年龄要求：30-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
其他--其他
2000人以上
国内上市公司
浙江荣盛控股集团有限公司始创于1989年，总部位于浙江省杭州市，目前已发展成为拥有石化、化纤、房产、物流、创投等产业的现代企业集团，拥有荣盛石化、宁波联合等上市公司，总资产约5000亿元，员工2.5万余人，位列2025年《财富》世界500强第118位、2025年《财富》中国500强第33位。Zhejiang Rongsheng Holding Group Co., Ltd., founded in 1989 and headquartered in Hangzhou,Zhejiang Province, has grown into a modern enterprise group with diverse industries including petrochemicals, chemical fibers, real estate, logistics, and ven-ture capital. The group owns listed companies such as Rongsheng Petrochemical and Ningbo United, and has total assets of approximately 500 billion yuan and over 25,000 employees, ranking 118th on the Fortune Global 500 in 2025 and 33th on the Fortune China 500 in 2025.
