中厨厨师长-重庆-01601
1万-1.5万
投递简历
发布于 08:41
中厨厨师长-重庆-01601
1万-1.5万
重庆 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、协助厨师长完成中式菜品制作,食材验收及菜单更新;
2、在厨房运营中保持HACCP各方面要求;
3、协助完成中式菜品成本控制,出品标准制定;
4、按时完成餐饮要求的季节性菜品推广及更新;
5、确保正确的操作厨房设施设备并对下属进行有效培训;
6、对中餐食品准备的培训中起到重要支撑包括但不限于上岗培训,新产品种类等。

岗位要求
1、5年及以上中式炒锅从业工作经验;
2、有2年及以上相应的主管岗位或1年副厨师长同等管理岗位;
3、能吃苦耐劳,身体健康,有较好的协调、合作能力。

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比比竞争力
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公司地址
重庆市江北区寸滩街道金渝大道153号5栋
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职位联系人
Vivian
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
安朴,匠心筑造37℃家重庆安朴酒店坐落于重庆江北区寸滩国际新城保税经济区核心区域,位于丝路花街主入口处,与京东重庆超级体验店隔街相望,毗邻“一带一路”商品展示交易中心,双轨直达,交通便捷,纵览长江、邮轮母港。酒店拥有豪华客房及高端公寓套房,客房均配置华为全屋智能设备,设有会议室,最大宴会厅可接待200人的会议及宴会;设有全日制餐厅、中餐厅、行政酒廊、茶室、健身房、自助洗衣房;距离重庆北站仅10分钟车程,距离江北机场20分钟车程、轻轨9号线仅200M,为客户创造全面、便捷、高效的居停体验。点亮初心,以诚相待,一切从心出发。走近我,发现我,感受我。重庆安朴酒店正在紧张筹备中,如果你正在寻求更好的职业发展机会,虚以待位,只等你来。
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