主要职责
1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。
2. 执行西餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。
3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量;
4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务。
5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。
6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。
7. 完成上级主管交办的其他事项。
任职资格要求
1. 基本的计算机和办公软件运用;
2. 良好沟通的能力与服务技能;
3. 有良好的工作、学习态度。
教育水平和专业资格
1. 高中或职高以上学历。
相关从业经验
1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。
专长和技能
1. 工作可靠性 ;
2. 较强的适应能力;
3. 团队工作能力。
其他
无
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