• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理

     
主要职责
        
1.      协助厨师长完成食品成本的监控及核算。
  
2.     协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉食品安全操作知识。
  
3.     负责收货的食材质量，确保接收的食材品质达到酒店要求。
  
4.     协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量，确保标准出品并达到员工满意度85分以上。
  
5.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。
  
6.     完成上级交办的其他工作事项。
        
任职资格要求
  
1.     工作中数学方面的知识；
  
2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；
  
3.     计算机基本的软件知识。
        
教育水平和专业资格
        
1.     高中及以上毕业。
  
相关从业经验
        
1.     至少1年5星级酒店工作经验。
  
专长和技能
        
1.     基本的厨房专业知识和技能。
   

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