打荷厨师
4千-5千
停止招聘
发布于 04-29
打荷厨师
4千-5千
青岛 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

1.执行其主管或经理所委派的所有任务。

2.履行厨房员工的工作岗位职责。

3.注重食品的质量,呈现方式及风味。

4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。

5.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。

6.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。

7.遵循食品的适当处理程序及正确的保存温度。

8.了解并执行卫生及安全标准。

9.操作及维护部门的设备,并汇报设备故障。

10. 有效的调查,报告及跟进员工事故。

11. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划。.

12. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。

13. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。

14. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。

15. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。

16. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。

17. 履行由管理层作出的任何合理的、不威胁生命或触犯法律的要求。


任职要求:

1.具备国际星级酒店同岗位三年及以上工作经验;

2.具备全面的食品加工及卫生标准知识;

3.熟练掌握烹饪技能和专业知识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市崂山区香港东路187号
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职位联系人
于老师
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于老师

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
银丰酒店集团,以银丰投资集团为强大的依托,立足全球视野,高瞻远瞩,致力于打造领先的酒店管理集团。  以多元化经营,营造丰富旅途生活体验; 以集团化管理,成就美好生活服务品质。  银丰玥美酒店,是银丰酒店集团旗下豪华全服务型酒店品牌。   品牌内涵为 “尊耀之美”,以东方盛礼款待世界贵宾,致力于为尊贵的宾客提供无与伦比的服务, 见证每一位客人成就人生的荣耀,打造全球豪华酒店界一颗闪耀的新星。
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