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岗位职责:
1、负责所辖区域之炊具维护,如遇炊具损坏需第一时间报备食堂负责人,即时维修。
2、在食堂主管的具体领导下进行工作,协助食堂主管制定出每星期的菜谱,不断提高烹调技术,增加菜式品种,做好配菜供应工作及汤水供应工作。
3、注意把好质量关,做到生熟原料、成品及半成品分开摆放,指导厨工洗切肉菜,生熟砧板要严格分开,熟砧板每餐用完后要清洁干净,下餐用前要消毒。
海南倍特药业有限公司成立于2004年7月,位于海口国家高新技术产业开发区药谷一路4号,2017年12月完成兼并重组,是成都倍特药业集团旗下高端无菌制剂生产基地。自2011年起连续通过海南省高新技术企业认定,目前在研品种近30个,多个产品为全国首仿制药品或临床大品种,是一家集新药研发、药品生产和销售于一体的多元化企业。公司享有多个品种的发明专利,主要产品有天麻素注射液、细辛脑注射液、注射用盐酸克林霉素、注射用法莫替丁、注射用奥扎格雷钠、注射用阿奇霉素,具有良好的市场口碑。