宁德市朗悦酒店管理有限公司

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朗悦轩中餐厅由注册中国烹饪大师、福建省劳动模范、福鼎白茶宴制作技艺县级代表性传承人、宁德铂骊酒店行政总厨刘元建先生，领衔朗悦餐饮厨艺精英团队。

在传承闽菜经典风味的同时，充分利用宁德标志性食材——宁德大黄鱼、福鼎白茶、福鼎槟榔芋、霞浦滩涂海鲜、古田食用菌、周宁土豆等。

烹饪技法上吸收了江、浙、沪、川、粤、淮扬菜系的特点，结合烹饪色彩学、茶配餐新工艺新技法及现代先锋中国菜的理念元素，致力打造新闽菜“山海宁德宴”的新篇章，弘扬新闽菜闽东餐饮文化，成为当地美食爱好者的首选。

餐厅拥有17个大小包厢，3个大宴会厅，1个观湖长廊，1个全景露台，满足不同的宴请及宴会需求。