Solo品牌创建于2005年,起源于上海的衡山路店,专注于意大利西餐的烹制与文化传播。
Solo(上海衡山路店)长期位于上海大众点评热门榜前列,为上海唯一蝉联 5 年(2019-2023)“黑珍珠一钻”荣誉的意大利餐厅,并 2 度入选大众点评“年度必吃榜”。
Solo(无锡阳春巷店)自开业以来,门店得到了广泛的社会认可。门店获评 2022 携程美食林金牌餐厅、2022 梁溪区夜间经济十大首店,装饰设计获评2022美国缪斯设计银奖、2023意大利A'DESIGN AWARD 设计卓越奖,大众点评长期处于无锡市西餐品类热度榜前三。同时,Solo(无锡阳春巷店)也是江苏首家饭店业星级侍酒师实训基地,获得国家级侍酒师实训基地等荣誉称号,酒单连获 2022、2023 中国酒单大赛一等奖。
Solo(苏州金鸡湖店)位于金鸡湖畔,背靠苏州洲际酒店、十米临靠着金鸡湖,可以在享受意大利美食的同时,欣赏与江南水乡的山水韵味、金鸡湖的日落美景,已在2024年10月正式营业。
多年的行业沉淀与积累,使得Solo在行业内建立了良好的口碑,独特的侍酒师人才培养机制,也取得了令人瞩目的行业成绩与市场认可。
Solo将继续进行门店与品牌的连锁拓展,为中国提供有品质的意大利餐饮文化体验和侍酒服务。