中/西厨房厨师长
1万-1.5万
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发布于 10-14
中/西厨房厨师长
1万-1.5万
天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.  监督中厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2.  负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3.  检查存货及成品。

4.  检查所有食品的准备情况、

5.  清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6.  研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

任职要求:

1.  35岁-45岁 男性

2.  男:170CM以上 

3.  流利的中文交流能力

4.  国家级厨师证书

5.  从事厨师行业10年以上,有5年同岗位工作经验对厨房内部运行及技能熟悉

6.  具有团队精神,积极主动协调同事关系为人诚恳

7.  思路清晰、敏捷、语言表达能力强。

8.  具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念,与时俱进。积极协调内部、外部关系。

9.  具有团队精神,积极主动协调同事关系,创建和谐的工作氛围。对个人业务的学习领悟方面有可塑性,有发展前景。

10.  体态端庄、五官端正、行走稳重、仪容仪表整洁

11.  精通鲁、粤菜厨房工作流程管理者优先。

其他要求
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
天津市宁河区桥北街道市民中心旁
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职位联系人
王祥华
13332016892
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
天津宁河白云酒店将东方的高贵典雅与西方现代化设计相融台,商务与新潮合二为一,以提供温馨愉悦贴心为服务宗旨,为客户打造体贴热情的全天候、全方位管家式服务。酒店位于天津市宁河区核心地带,吾悦广场旁,蓟运河畔,毗邻市民文化中心。总占地面积约1.8万平方米,酒店拥有舒适豪华的客套房、格调高雅的特色餐厅、功能齐全的娱乐设施、先进的商务及会议设施,集客房、餐饮、商务、会议、康体娱乐于一体的高星级酒店。
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