文件与档案管理：负责餐饮部各类文件的收发、登记、归档和保管工作，确保文件资料的完整性和可查阅性。对部门的规章制度、工作流程、菜单设计、客户资料等重要文件进行分类整理，建立清晰的档案系统。及时更新和维护档案，定期进行文件清理和归档，保证档案的有序性。
会议组织与记录：协助部门经理安排餐饮部的各类会议，包括预订会议室、准备会议资料、通知参会人员等。在会议过程中，认真做好会议记录，准确记录会议讨论的内容、决策事项和工作安排。会后及时整理会议纪要，分发给相关人员，并跟踪会议决议的执行情况，确保各项工作得到有效落实。
沟通协调工作：作为餐饮部与其他部门（如客房部、前厅部、采购部等）之间的沟通桥梁，及时传达信息，协调工作关系。协助部门经理处理与外部供应商、合作伙伴的沟通事宜，如订餐、采购、合作洽谈等。负责部门内部员工之间的信息传递和沟通协调，确保工作的顺利进行。
数据统计与分析：收集、整理餐饮部的各项数据，如营业收入、成本费用、菜品销售情况、客户满意度等。对数据进行统计分析，为部门经理提供决策支持。定期制作报表，如每日营业报表、月度销售分析报告等，及时反映部门的经营状况。
客户服务支持：协助处理客户的投诉和建议，及时反馈给相关人员，并跟踪处理结果，确保客户满意度。协助部门经理进行客户关系管理，维护与重要客户的良好关系，如定期回访、发送问候信息等。
行政事务处理：负责餐饮部的办公用品采购、发放和管理工作，确保部门的正常运转。协助部门经理处理日常行政事务，如考勤统计、请假审批、员工福利等。负责部门的接待工作，如接待来访客人、安排餐饮服务等。
工作任务跟进：根据部门经理的工作安排，跟进各项工作任务的进展情况，及时向经理汇报工作进度。对未按时完成的工作任务进行督促和提醒，确保各项工作按时完成。
协助活动策划与执行：协助部门经理策划和组织餐饮部的各类活动，如主题宴会、美食节、促销活动等。负责活动的前期准备工作，如活动方案制定、宣传资料制作、场地布置等。在活动过程中，协助进行现场管理和协调工作，确保活动的顺利进行。

丽笙酒店集团在徐家汇体育公园上海体育场签约地标丽笙酒店 —— 上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店。该酒店计划于 2025 年上半年开业，拥有 208间客房，共 13 层，位于徐家汇体育公园核心位置。酒店总面积 30323 平方米，包含多功能区、客房、康体设施等。徐家汇体育公园占地面积近 36 万平方米，建筑面积 25 万平方米，是上海面积最大、设施齐全的体育文化聚集区之一，区域内有多个体育场馆及丰富设施。这里曾举办多项国际国内体育赛事，未来酒店将成为来访运动员下榻之所。上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店的208间客房按照丽笙酒店品牌标志性的现代风格精心装饰，由136间标准客房、2间无障碍客房、60间行政客房和11间宽敞的套房组成，一个设施先进的健身中心、一个全服务水疗中心和一个25米长四泳道室内泳池，是休闲旅客、来访运动员和代表或商务会展旅客的理想选择。酒店亦设有472平方米的宴会厅及一系列多功能室，适合举办各类会议和活动。大堂吧、行政酒廊、特色中餐厅与全日餐厅，为宾客呈现缤纷多元的餐饮体验。