【岗位职责】
1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量与口感符合酒店标准
2、根据每日需求准备各类中式、西式面点,包括但不限于包子、饺子、糕点等
3、维护面点操作间的卫生与安全,严格执行食品卫生管理制度
4、合理控制原材料成本,避免浪费
5、协助厨房其他岗位完成相关工作
【岗位要求】
1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验
2、熟悉各类面点的制作工艺与流程
3、能够独立完成面点产品的创新与改良
4、具备良好的卫生意识与团队合作精神
5、年龄25-50岁,身体健康,能适应倒班工作
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
衡水桃城希尔顿惠庭酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌,定位为5星级商务休闲酒店。作为希尔顿惠庭(Home2 Suites)品牌在中国华北地区的重要布局,酒店坐落于河北省衡水市桃城区核心商圈,毗邻政府机构、商业综合体及交通枢纽,区位优势显著。酒店拥有49间精品客房及套房,采用现代简约设计风格,配备全屋智能控制系统、灵活办公区和模块化家具。特色服务包括24小时商务中心、自助式洗衣房、宠物友好楼层及健康早餐吧。作为希尔顿荣誉客会成员酒店,我们为全球商旅客户提供标准化服务及本地化体验。管理团队由8名国际酒店管理专业人才组成,平均从业年限超过10年。酒店严格遵循希尔顿集团运营标准,2023年通过GB/T 14308-2010五星级饭店评定。区别于传统五星级酒店,我们更注重空间利用效率和长住客需求,客房均配备简易厨房设施,平均入住率稳定在82%以上。目前重点开发京津冀企业客户资源,已与3家跨国企业签订年度协议价。作为衡水市首家国际连锁套房酒店,我们填补了当地中长期商务住宿市场空白,2024年计划拓展会议宴会业务,新增200平米多功能厅。