厨师长(学校食堂)
8千-1万
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发布于 10-16
厨师长(学校食堂)
8千-1万
佛山-顺德区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

广东碧桂园学校诚聘中餐厨师长,全国各校晋升平台广阔。
岗位职责:
1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调;
2、制定每周菜单,定期研发特色餐和自选餐新菜品,制作高品质菜肴并合理控制食材成本;
3、督导员工正确使用生产工具,保证人员,食品,设备,设施的安全;
4、认可并严格遵守公司的食品安全标准,带领团队按标准执行。
5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务;

任职要求:
1.45岁以下,中专以上学历,3-5年以上厨师长工作经验
2. 中餐背景,擅长粤菜、川菜、湘菜,大锅菜烹饪经验丰富,善于研发食堂菜品及成本管控
3.成熟的菜单管理经验,能够独立开具周/月菜单
4.超20人后厨团队管理经验,具备厨房可视化管理经验
5.会电脑基本操作
6.厨务基本功扎实,理论知识强,对出品有要求,具备带头操作定标准的能力

【薪资福利】
月固定薪资+绩效+工作量津贴+工龄奖,
双休,有寒暑假,
包吃住,购买社保公积金,
有年终奖、节日慰问金、节日礼品等丰富福利
子女教育优惠(入读碧桂园学校可享受职工优惠)

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省佛山市顺德区碧桂园大道1号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/建筑--其他
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
广州南沙久觅后勤管理有限公司,成立于2023年,是基于博实乐教育集团30年团餐及后勤管理经验,经整合重组而成立的餐饮综合服务运营企业。业务覆盖餐饮、物业、校服供应、供应链等相关产业。目前服务现场已覆盖广东、湖南、湖北、江苏、安徽、甘肃等13个核心省份,单餐服务人数近8万人。“久觅”正在发展成为国内领先的场景化一站式后勤综合服务商。
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