• 五险一金
• 技能培训
• 包吃包住
• 带薪年假
• 管理规范

岗位职责：
1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调；
2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本；
3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全；
4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。
5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务；

任职要求：
1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验
2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控
3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单
4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验
5.会电脑基本操作
6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

广州南沙久觅后勤管理有限公司，成立于2023年，是基于博实乐教育集团30年团餐及后勤管理经验，经整合重组而成立的餐饮综合服务运营企业。业务覆盖餐饮、物业、校服供应、供应链等相关产业。目前服务现场已覆盖广东、湖南、湖北、江苏、安徽、甘肃等13个核心省份，单餐服务人数近8万人。“久觅”正在发展成为国内领先的场景化一站式后勤综合服务商。