岗位要求:
1.熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现:
2.积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议;
3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作;
4.及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报;
5.掌握正确的结账、挂账流程,做到准确周到、无误;
6.确保服务的食品和饮料有质量保证
7.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训:
缙云辰舜开元名都酒店由于浙江辰舜旅游开发有限公司按国家五星级标准投资兴建,由规模位列全球酒店集团第16位,国内高星级酒店集团第一的德胧集团旗下开元酒店管理公司经营和管理。缙云辰舜开元名都酒店位于丽水市缙云县壶镇镇,处老城镇与工业园区交汇中点,靠近镇政府;缙云辰舜开元名都酒店,邻近仙都景区及河阳古民居景区,是城市度假、亲子出游、商务会议、浪漫婚典和私人活动的理想目的地!缙云辰舜开元名都酒店地面积3.7万平方米,客房总数220间/套,中餐包厢14个、宴会厅2个、会议室4个,康体中心等好客开元人将以人性品质、真挚关爱的典范体验,约您共同营造美好生活!