岗位职责
1、厨房整体管理，负责午餐晚餐各种炒菜供应
2、按要求、比例配制食品，控制食品成本。
3、制订食品采购计划。
4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
5、

岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有厨房工作经验。
3、身体健康，能吃苦耐劳。

济南市南山区云之上民宿酒店，拟定于2024年10月开业，配有各种房型民宿客房13间，50人会议室多功能厅一个，配有要餐厅，茶室，麻将室，服务中心咖啡厅，户外用餐休闲用餐区，用餐包间等，总餐位约150个左右。是高而办事处重点扶持企业。