宴会主管 Banquet Supervisor(J20417)
4.8千-5.6千
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发布于 10:42
宴会主管 Banquet Supervisor(J20417)
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宁波-余姚 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

工作职责:
1. 负责宴会厅日常运营执行,包括婚宴、商务宴请、会议茶歇等各类中小型宴会活动的现场统筹与服务管理。
2. 带领并指导宴会服务团队完成迎宾、席位安排、上菜、酒水服务、收台等各环节作业,确保服务流程规范、响应及时、细节到位。
3. 协同销售部确认宴会预订信息,对接厨房及酒水部门落实菜单、出品节奏与物料准备,跟进场地布置与设备调试,保障活动顺利开展。
4. 实时处理现场突发情况(如客户特殊需求、服务疏漏、设备异常等),及时协调资源解决,维护客户体验与酒店服务形象。
5. 参与服务标准执行检查、员工实操带教及基础绩效反馈,协助上级完成服务质量分析与改进落实。

任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先。
2. 具备2年及以上星级酒店或中高端餐饮场所宴会服务一线工作经验,有担任班组长或承担现场带教职责者优先。
3. 熟悉宴会服务操作标准与安全规范,掌握中餐、西餐基本服务流程,具备酒水服务基础及常见宴会场景应变能力。
4. 具备良好的服务意识、沟通表达能力与团队协作精神,能适应轮班制及节假日工作安排。
5. 普通话标准流利;具备基础英语服务能力者优先;熟悉常用办公软件及酒店PMS系统操作者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
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工作地址
浙江省宁波市余姚市浙江省余姚市北河沿路7-8号
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职位联系人
鲍女士
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鲍女士

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
余姚希尔顿酒店是希尔顿集团管理的余姚市唯一一家国际五星级品牌酒店,其坐落在余姚的CBD商圈。酒店拥有262间舒适的客房与套房,毗邻侯青江,全景玻璃窗让宾客将城市美景尽收眼底。   
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