岗位职责
1、负责员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新
2、负责员工一日三餐的准备、烹饪，对满意度负责
3、负责VIP的宴请接待
5、负责美食节出品策划
4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜
岗位要求
1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。
2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

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