岗位职责:统筹管理整个厨房,采购计划下达,成本控制,菜谱设计,人员分工及排班,经营性指标达成。任职要求:5年以上国内大型团餐企业同岗位工作经验,菜谱编配熟练,维度考虑周全,采购计划精准。
岗位职责:
统筹管理整个厨房,采购计划下达,成本控制,菜谱设计,人员分工及排班,经营性指标达成。
任职要求:
5年以上国内大型团餐企业同岗位工作经验,菜谱编配熟练,维度考虑周全,采购计划精准。
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