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【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少2年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
昆山钜康诺富特酒店坐落于苏州市昆山市开发区,诺富特酒店是雅高集团旗下知名商务型酒店品牌,其现代化的法式风格和优质的服务在全球范围内享有盛誉。酒店配有227间优雅配套,设计时尚的客房,设备完善的宴会厅和1间独立的董事会议室以及专业的酒店员工提供服务,将使昆山钜康诺富特酒店成为您最完美的商旅之选。昆山钜康诺富特酒店位于昆山市玉山城东区域,江苏省东南部 苏州市东部 长江三角洲地区的核心地带,距虹桥国际机场仅45分钟车程,浦东机场1小时50分钟车程,杭州萧山及宁波栎社机场均在2.5小时左右。