岗位职责:
1、分析门店业绩情况，根据公司营业目标制定门店年度业绩目标及月度业绩目标。
2、对门店利润达成进行分析，并制定门店年度及月度利润目标。
3、对于未符合预期的项目提出改善方案并落实，以达成绩效目标。
4、妥善规划，招募、任用适合人员。
5、负责门店人员招募、训练与保留，确保人力达到营运需求。
6、营业期间，带领员工认真做好餐前准备工作，确保各项的服务要求明确。
7、亲自参与服务工作，服务期间监督各服务人员的服务品质。
8、针对门店人员进行绩效管理，举荐优秀人员奖励及升迁。
9、掌握销售状况、库存数量，针对异常进行分析并采取改善措施。
10、确保现金与销售帐务吻合，落实门店帐务管理工作。
11、排定管理组班表，签核员工周班表及日班表102落实顾客服务，实时处理客诉，记录并呈报顾客建议。岗位要求:
1、有独立带店经验以及管理工作经验。
2、有良好的沟通交流能力，亲和力和执行力，有团队合作精神。

薪资福利
薪资:6500-7500元/月+年终奖金+社保+月休+带薪年假福利:有专业的培训机制，让员工能够不断提升自己专业水准，提升工资水准。

爱斯米餐饮是南京爱斯米餐饮管理有限公司旗下品牌。爱斯米餐饮管理有限公司自成立以来，一路风雨，历经坎坷，但在社会各界及爱斯米家人的鼎力支持下，取得了骄人的成绩。由单一的个体经营模式发展成餐饮管理公司经营管理模式，在全国各地已发展多家连锁分店，实现公司化运作。企业品牌的知名度与美誉度不断提升，成为大连市乃至全国连锁餐饮企业的典范。以西式牛排与中式美食相结合的自助餐。将近20种款式的牛排系列，想吃几份，由你做主！秉持“用料上选，调理精心，真诚相待”的品牌理念，让每一道料理的呈现，都是完美的演出！