招聘中餐厅主管_长春汽开区福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少XXX年的餐饮运营经验。

至少XXX年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

长春汽开区福朋喜来登酒店是按照国际四星级标准建造的豪华型酒店，总投资1.5亿，独门独院单体酒店，有五十多个停车位，酒店毗邻同心湖公园，属园林式酒店，公园占地64公顷，是集休闲、运动、湖滨美景为一体的综合性公园，园内湖波荡漾，曲径通幽，是难得的休闲去处。酒店地理位置优越，位于西环城路与自立街交汇处，交通四通八达，距离西客站4公里，二号地铁口1.5公里。一汽大众正门3.9公里。一汽解放2公里。距离长春网红打卡地“这有山” “长春电影制片厂”5.7公里，从酒店步行500米乘坐55路有轨电车直达目的地“这有山”。酒店总建筑面积1.5万平，地下一层、地上七层。设有一个全日制餐厅 94个餐位。酒店餐厅投资100余万元为宾客准备中西餐点，仅早餐就有三十多种，2给VIP 包房可容纳12-24人聚餐。环境优雅、高端大气。可以为宾客举办生日宴会、祝寿宴、百岁宴、升学宴、家庭聚会提供良好的用餐场所。两个多功能厅，一个128平米可容纳100人左右的用餐、开会，一个28平可容纳15人开户用餐。一个健身中心，器材齐全，功能多样，在这里尽情释放你的激情。酒店内设各类客房172间，10个高级套房， 6个小套房，103个大床房，53个标间、客房种类多样，有豪华浴缸高级套房、温馨家庭亲子房、湖光雪景观光房、灯火阑珊夜景房、高端商务标间等诸多房型，大堂酒廊位于酒店一层，是休闲小憩品尝下午茶的理想之地。酒店是现代化配套设施齐全，功能完备，装修豪华时尚的一家集住宿、会议、餐饮、为一体的高档次、高品位、高质量的豪华酒店、酒店励志为客户提供优质高效的服务，让您在工作之余感受到家的温馨。酒店聘用有多年国际酒店管理团队经营，目前有员工50多名，于2024年11.8日正式开业，新酒店、新气象、新征程，酒店竭诚为您服务，为春城人民、国际友人提供商务活动、家庭聚餐、住宿的绝佳场所，期待您的到来。