【岗位职责】
1、在餐厅经理不在岗时,全面负责餐厅日常运营管理工作,包括服务流程监督及现场协调;
2、确保餐厅服务质量符合酒店标准,处理客人投诉并及时反馈改进措施;
3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,落实酒店相关规章制度;
4、协助餐厅经理负责员工培训与团队建设,提升服务技能与工作效率;
5、协助餐厅经理定期盘点餐厅物资,控制运营成本,减少损耗;
6、与其他部门保持高效沟通,协调宴会、会议等团体接待工作。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范;
3、较强的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及客户关系;
4、工作细致负责,具备服务意识与抗压能力;
5、可适应早晚班及节假日排班安排;
6、有中西餐、宴会及会议综合餐饮工作经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳光明智选假日酒店隶属于洲际酒店集团旗下,位于深圳市光明区中心城区,地理位置优越,毗邻地铁6号线凤凰城站A出口,距离光明城高铁站2公里,距离深圳宝安机场28公里。酒店拥有150多间时尚品质客房,给您带来舒适惬意的睡眠体验,“智.空间”为您提供中西自助早餐,全覆盖高速网络便捷您的出行。酒店还配备健身房、自助洗衣房、多功能会议室、自动售货机等设施,全方位满足您的商旅休闲出行需求。洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团,在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过5,600余家酒店,超过660,000间客房。作为洲际酒店集团旗下发展速度领先的品牌之一,智选假日酒店足迹遍布全球,为商务和休闲旅行者提供简单、睿智的出行体验。加入我们的团队,成为深圳光明智选假日酒店的一员,您将享受到优渥的薪酬和福利,其中包括遍布全球的集团酒店发展机遇和员工入住优惠,为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会,让你融入团队并获得成长的空间。诚邀您的加入,尽炫自我!