厨师长
6.5千-8千
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发布于 11-15
厨师长
6.5千-8千
石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有早餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、有3年以上中高端以上酒店或连锁社会餐饮炒灶经验,有一定管理能力,懂食品安全相关知识,做好收市以及选材、进货等工作。

2、可以独立设计早餐厅菜单,出品色泽、摆盘以及食品的供应把握精准。

3、能够完全管理好餐厅的各项标准,对于成本的控制有自己的经验以及流程。

4、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河北省石家庄市桥西区友谊南大街158号新石商厦8号万枫酒店
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
万枫酒店作为万豪国际集团旗下的经典精选服务品牌之一,通过倍受信赖的服务以及温馨舒适、热情好客的住宿氛围,在全球超过 1000 家酒店中为宾客提供无微不至的下榻体验。万枫酒店为宾客提供 wifi 及热早餐,以及智能灵活的起居及工作空间,为每一位旅者带来简约之美的住宿体验。
河北省石家庄市桥西区友谊南大街158号新石商厦8号万枫酒店
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