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【岗位职责】
1、协助厨师长做好明档的组织领导与业务管理工作
2、对菜点质量现场把关
3、负责明档卫生工作
4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费
【岗位要求】
1、熟悉明档饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求
2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先年龄要求：18-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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酒店业--有限服务中档酒店
50-99人
私营．民营企业
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