岗位职责：
1.严格遵守各项规章制度，团结同事
2.熟悉后厨各种物料名称及存放地点
3.指导切配岗位操作工作
4.查看、整理调料车，水锅、油锅及时添加，做好餐前准备工作
5.做好后厨地面卫生及区域卫生工作
任职要求：
1、年龄55周岁以下，吃苦耐劳
2、有食堂团餐经验

山东鸿兴通业后勤服务有限公司是一家从事单位后勤管理服务，物业服务，专业保洁等业务的公司。