成本主管(上海浦东机场假日酒店)
5.5千-6.5千
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发布于 05-27
成本主管(上海浦东机场假日酒店)
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上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、

2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。

3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。


【岗位要求】

1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。

2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。

6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:24-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市浦东新区浦东新区祝桥镇迎宾大道6201号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海浦东机场假日酒店即将开业迎宾,欢迎莅临体验!我们竭诚欢迎每一位励志成为酒店人的你前来加入。上海浦东机场假日酒店酒店地理位置优越,位于浦东新区迎宾大道,距离上海浦东国际机场0.5 公里,临近浦东民航大厦和佛罗伦萨小镇。靠近酒店的地铁2号线和磁悬浮列车或是本地区充足的出租车便利于前往城市的其它部分。上海浦东机场假日酒店的409间客房均配有软硬双枕,让您享受舒适睡眠;高速网络让您时刻与外界保持连线。酒店的商务中心将热忱的协助您所有的打印、传真、复印、邮件和IT服务等商务事宜。假日酒店标识性品牌服务定能让宾客在酒店宾至如归,笑由心生。前往上海浦东机场假日酒店光顾全日制餐厅品味厨艺大师的创意杰作,会是您的不二选择。
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