招聘前厅经理_陕西侯福记餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

1、督导完成餐厅的日常工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤
状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是
否符合要求。
2、负责制定餐厅的推销策略、服务规范和程序，并组织实施，业务上要不断学习，精益求精。
3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，对员
工进行公司意识、推销意识的培训，定期检查并作好培训记录。
4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投拆，不断改善服务
质量。加强现场管理，营业时间坚持在每一线，及时发现和纠正
服务中出现的问题。
5、全面掌握餐厅的质量管理，把好餐厅出品和服务的每一关。
6、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少
费用开支和物品损耗。
7、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅的美化工
作，抓好餐具、用具的清清洁消毒。 ]
8、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养
工作，并做好餐厅的安全和防火工作。
9、与厨师保持良好的合作关系，根据季节变化、客人情况研究和
调整工作菜单。
10、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐厅总经理下达的其它
各项任务。
11、定期召开员工会议，检查近期的服务情况，公布质量管理的检
查情况。
职位福利：全勤奖、包吃、包住、绩效奖金、带薪年假

侯福记餐饮管理有限公司2010年成立于陕西西安，“陕西侯福记餐饮管理有限公司”注册资本600万元，是一家集餐饮服务，食品研发，团餐服务，宴会制作，技术与销售，管理咨询，托管承包运营等开发为一体的综合性现代餐饮公司，现已在陕西拥有旗下两个商标品牌”侯福记宴会厅及宝鸡凯美亚大酒店’两大品牌，拥有员工500人，总营业面积近18000平方米，西安经营地点文景路店、浐灞店，宝鸡麟游店。已成为行业内领先品牌是老百姓心目中放心餐饮，公司秉承“诚信敬业，创新求实，打造专业团队，树立卓越品牌”以人为主的经营理念，传承和发扬中华融合饮食文化，不断精益求精，缔造陕西健康饮食标杆，做受人尊重的餐饮行业引领者！