【岗位职责】
1、负责酒店后厨客用、员工用餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生符合食品安全标准;
2、及时清理厨房垃圾,保持后厨区域及洗碗间的整洁卫生;
3、协助厨师团队完成食材的初步清洗及简单加工工作;
4、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时报修;
5、遵守酒店卫生管理制度,严格执行清洁消毒流程;
6、完成上级交办的其他后厨辅助工作。
【岗位要求】
1、年龄40-55周岁,身体健康,情绪稳定;
2、具备1年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验;
3、了解餐具清洗消毒流程及食品安全基本要求;
4、吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作意识;
5、无不良嗜好,遵守酒店规章制度及工作纪律。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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邸阅是全球知名酒店集团「君廷酒店及度假村集团」旗下疗愈度假品牌,以全球视角甄选和集合全球顶尖疗愈体系内容,旨在为宾客推荐并提供深度疗愈体验之旅,使其在一生之中留驻难以忘却的旅享体验经历。邸阅摒弃华丽的繁复,追求朴实的自然。青岛崂山邸阅度假酒店·桃花坞致力于打造“隐世于山海间的净土桃源”道系养生疗愈度假风,地处海上第一仙山崂山风景区,道家发源地,毗邻太清宫。酒店第一期共有各类型海景豪华客房25间,房型各具特色。面积从18至70平方米不等。酒店地处海湾,坐落于黄山口码头,酒店内还配套大堂吧、全日制餐厅、疗愈等服务场景及设施。