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【岗位职责】
1、负责餐厅服务团队的日常管理和运营工作,确保高质量的服务标准得以贯彻执行;
2、监督和指导服务员的工作表现,提供必要的培训和辅导以提高团队整体服务水平;
3、处理顾客投诉和意见反馈,及时解决问题并改进服务流程,提升客户满意度;
4、协助制定并执行餐厅的营销策略和推广活动,增加餐厅知名度和客流量;
5、定期分析销售数据和服务质量指标,向管理层报告并提出改进措施。
【岗位要求】
1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先考虑;
2、具有两年以上餐饮服务主管或相关岗位工作经验,熟悉餐饮业运作流程和规范;
3、优秀的团队管理能力和领导能力,能够激发团队成员积极性和创造力;
4、良好的沟通能力和处理突发事件的能力,具备高度的客户服务意识;
5、对市场动态敏感,具备一定的市场营销策划能力;
6、身体健康,能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作压力。
姐妹是一家有28年历史的餐饮品牌,深受周边居民的认可和喜爱,主营菜系天津菜,融合菜,目前店里面积2000平左右可以承接家宴,婚宴,宝宝宴,寿宴,商务宴等