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【岗位职责】
1. 负责的日常管理和运营,对运营SOP标准负责,确保门店的正常运营和顾客满意度;
2. 管理门店运营团队人员,包括招聘、培训、考核和激励等;
3. 了解每日宴会安排情况,并向下传达布置任务,进行分工;
4. 培训和管理员工、PT,确保岗位服务标准和安全,提升服务水准;
5. 协助各部门工作,处理及解决工作中存在的问题;与厨师长保持良好沟通,及时反馈客人对菜肴的建议和意见;
6. 负责运营的读片,并出读片报告;
7. 成本控制(易耗品、能耗品的有效控制);
8. 负责门店安全和消防,工程硬件设施的维护检查;
9. 负责现场突发情况的处理,达到客户满意度;
10. 负责所在门店的对接工作
【岗位要求】
1. 形象气质佳,大专及以上学历,有3年以上酒店大堂经理、中餐厅经理岗位经验优先;
2. 具备良好的沟通协调能力;
3. 有韧性,执行力强,有高度的责任心和服务意识;
4. 有责任心及团队合作精神,工作严谨细致,能把控日常工作中的细节;
5. 品行端正,廉洁公正;
6. 28岁以上
1、集团成立于1997年,在华北地区主营房地产开发与建设,后涉足酒店等文旅综合体运营2、2022年创立百荷文化(苏州)有限公司,将“婚礼堂+模式”开展至华东地区,总部设立于上海,探索“婚礼堂+酒店”新模式,深耕江浙沪区域,致力于全国婚嫁全产业链运营,业务覆盖艺术婚礼、品牌发布、艺术片场等众多领域千禧百合致力于创新“婚礼堂+”模式全流程服务的深度挖掘,打造婚礼服务标杆