【岗位职责】  
1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行  
2、监督并指导服务人员工作，提升团队服务意识与专业水平  
3、处理现场突发情况及客户投诉，维护酒店服务品质与品牌形象  
4、制定排班计划，合理调配人力，控制运营成本  
5、配合厨房、前厅等部门协调工作，优化服务衔接环节  
6、定期检查设施设备状态，确保营业区域安全与整洁  
7、完成营业数据统计与分析，提出改进建议  

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先  
2、熟悉酒店餐饮服务标准及运营流程  
3、较强的现场协调与突发事件处理能力  
4、良好的沟通表达能力及客户服务意识  
5、能适应倒班工作制，抗压能力强  
6、具备基础的数据分析能力和成本控制意识

滨海洲际酒店隶属于戈尔德集团戈尔德全球贸易港主营业态. 酒店面积1.8万方.斥资重金, 超500个停车位,优越便捷的地理区位.配备仪式堂.卡通厅.儿童乐园.露台酒吧.五大主题婚礼堂，超2000平方的屋顶草坪花园.剧院级舞美灯光,拥有自营婚纱礼服馆 .五大金刚服务团队,宴会全产业链服务配套,让您省心. 省时. 省力