1、负责餐饮酒店的服务经营管理工作。 
2、负责健全酒店日常管理体系制度、工作流程和标准。
3、负责人才梯队培养，提高餐饮酒店的服务质量和队伍的整体综合素质。
岗位要求：
1、3年以上餐饮公司管理经验。
2、具有较强的服务意识，沟通协调能力及综合管理能力。

酒店有1500个餐位，涵盖早茶午晚饭，婚宴酒席，商务宴请。