餐厅主管
5千-6千
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发布于 14:19
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5千-6千
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少3年的餐饮运营经验。

至少3年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
新华国际酒店:沿江瑰宝,城市尊享新华国际酒店,香港新华集团的又一璀璨明珠,傲立于风景如画的沿江大道192号,与市政府相邻,尽享长江之畔的宁静与繁华。酒店地理位置优越,步行十分钟即可抵达江汉路步行街,让您轻松拥抱都市的活力与魅力。酒店设计独特,两座悬浮于空中的庭院露台餐厅,如同城市中的绿洲,为您提供静谧而典雅的用餐环境。特别是8楼的庭院行政酒廊,以270°全景视野,将武汉江滩的壮丽景色尽收眼底,让您在品味美食的同时,也能感受到城市的无限风光。新华国际酒店精心为您打造了61间客房与套房,每一间都装修得典雅大气,空间宽敞宜人,处处散发着舒适之感。这些房间均由知名香港设计师精心雕琢,独具匠心,将现代美学与实用性完美结合。入住江景房,您不仅可以享受到宽敞舒适的住宿环境,还能将江滩美景尽收眼底,让您的住宿体验更加难忘。酒店不仅是城市天际线上一颗璀璨的明珠,更是城市精神的象征。步入大堂,一幅气势恢宏的武汉长江与黄鹤楼铜版画映入眼帘,让人瞬间感受到武汉这座城市的独特风貌与历史底蕴。精湛的工艺与细腻的笔触,将武汉的历史传承与现代活力完美呈现,让您在入住的同时,也能领略到城市的独特魅力。酒店内部每一处细节都经过匠心雕琢,硬柚木家具的沉稳、典雅的大理石装饰以及璀璨夺目的琉璃顶空,共同营造出一种低调而奢华的氛围。珍贵材料的巧妙运用,不仅赋予了酒店舒适与时尚的双重气质,更将本土文化的独特韵味与现代设计理念完美融合,让宾客在享受高品质服务的同时,也能感受到文化的深厚底蕴。新华国际酒店,一个集时尚、优雅与低调奢华于一体的尊享空间,以卓越的品质和独特的风情,为每一位追求高品质生活的宾客提供难忘的尊贵体验。无论是商务出行还是休闲度假,这里都是您的理想之选,让您在繁华都市中找到属于自己的宁静与惬意。
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