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1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求
2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作
3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。
4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。
5.协助菜单和酒水单的设计工作
6.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务
7.履行上级分派的其他职责
任职要求：
1.三年餐厅工作经验和至少有一年以上的西餐厅主管经验
2.具有较强的中英文书面和口头表达能力
3.有良好的服务技巧预知客人的需求
4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练年龄要求：23-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
深圳市光明区创投路368号宝利来酒店A座 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
香港宝利来集团，旗下国内宝利来酒店管理公司运营的深圳光明温德姆至尊酒店是一家高端国际五星级商务酒店，提供全方位会议，餐饮，住宿及办公写字楼于一体的整体配套商务综合酒店。
